27 replies to this topic

[Cattus Thraex]

Măi băieți și fete. Dacă vreți într-adevăr o cafea bună naturală și „armenească” (pe bune, e rețeta lor), uite cum procedați. Căutați cafea boabe neprăjită, boabele de cafea neprăjite sînt verzui. Jumate din cantitate o băgați în cuptorul aragazului și o prăjiți mai puțin decît trebuie (culoarea nu trebuie să fie prea maron), cealaltă jumate o prăjiți mai mult decît ar trebui (culoarea bate spre maron închis-negru). Măcinați cele două tipuri și le amestecați fifty-fifty. Preparați cafeaua. Inutil să precizez că, pt cafea turcească, boabele trebuie măcinate fin, pt cafea filtru mai grosier.
Va rezulta o cafea cu un gust absolut unic, de neconfundat.
Bucureșteni, spuneți-mi și mie unde pot găsi cafea boabe neprăjită? eu nu am mai văzut de ani așa ceva. Cînd eram elev, deși eram în plin comunism, la Foișor era o dugheană ținută de doi armeni. Fusese a lor, o naționalizaseră comuniștii, dar îi lăsaseră vînzători. Acolo am deprins gustul cafelei armenești și al cafelei într-adevăr bune.

[FlorinZ]

Măi băieți și fete. Dacă vreți într-adevăr o cafea bună naturală și „armenească” (pe bune, e rețeta lor), uite cum procedați. Căutați cafea boabe neprăjită, boabele de cafea neprăjite sînt verzui. Jumate din cantitate o băgați în cuptorul aragazului și o prăjiți mai puțin decît trebuie (culoarea nu trebuie să fie prea maron), cealaltă jumate o prăjiți mai mult decît ar trebui (culoarea bate spre maron închis-negru). Măcinați cele două tipuri și le amestecați fifty-fifty. Preparați cafeaua. Inutil să precizez că, pt cafea turcească, boabele trebuie măcinate fin, pt cafea filtru mai grosier.
Va rezulta o cafea cu un gust absolut unic, de neconfundat.
Bucureșteni, spuneți-mi și mie unde pot găsi cafea boabe neprăjită? eu nu am mai văzut de ani așa ceva. Cînd eram elev, deși eram în plin comunism, la Foișor era o dugheană ținută de doi armeni. Fusese a lor, o naționalizaseră comuniștii, dar îi lăsaseră vînzători. Acolo am deprins gustul cafelei armenești și al cafelei într-adevăr bune.

La Starbucks nu gasesti verde? Stiu ca ei au tot felul de cafele boabe de prin toate colturile lumii

[Cattus Thraex]

La Starbucks nu gasesti verde? Stiu ca ei au tot felul de cafele boabe de prin toate colturile lumii

Fii mai clar, nu circul uzual la Starbucks, unde e? Sau e ceva ce trebuie să știu?

[FlorinZ]

Fii mai clar, nu circul uzual la Starbucks, unde e? Sau e ceva ce trebuie să știu?

Starbucks este unul din cel mai renumit lant de cafenele din lume. In Bucuresti este in 6 locatii + inca doua locatii in tara. http://starbucksroma...ro/_Our Stores/
Incearca sa treci pe la ei. Mie imi plac foarte mult produsele lor. Mi se pare ca fac cel mai bun latte. Nu mai zic ce ceaiuri.

[Andrei Bechet]

Sustin ce zice FlorinZ .. ceaiurile Tazo parca sunt excelente, si la 5~6 lei cana mare de ceai mi se pare chiar un pret bun. Unde mai pui ca nci nu se fumeaza si muzica ii foarte ok, prielnica discutiilor amicale, fara de-alea cu buntzi-buntzi )
Coffe of the week mi se pare la pret ok si e chiar buna ... desi sincer eu nu ma prea pot numi bautor de cafea.

[Julya]

Buna,

 

lasati balariile din comert

 

Uite aici un site de unde puteti cumpara o cafea foarte buna:

 

http://www.ecuatorcafe.ro

 

Merita sa incercati.

[Cattus Thraex]

Julya, înțeleg că ești implicată în afacere. OK, voi comanda, dacă nu e cum zici.... problema este, la produse noi, că trebuie să le guști înainte să te decizi. Tocmai am luat 1 kg de cafea boabe de la Carrefour și... m-am cam păcălit. Deși se poate bea, nu merita banul. Dar să nu anticipăm...

[expresorul]

Afla ce tip de cafea ti se potriveste : http:// www.expresorul.ro/cafea.html